Pastel euskalduna Horno de Leña Saratxaga (unitatea)

Osagaiak: gari-irina, azukrea, gurina, arrautzak, arbendol irina, eta gatza. Kremarako: esnea, arto-irina, azukrea, arrautzak, kanela eta rona.

Pastel-krema da esnearekin, arrautzekin, etab.

Ez darama kontserbagarririk eta baserriko produktuak erabiltzen ditugu horiek egiteko.