DIDEROT ET D 'ALEMBERT AGRICULTURE

DIDEROT ET D 'ALEMBERT AGRICULTURE Nekazaritzari buruzko lan monumentala, XVIII. mendeko bizimoduei buruzko erreferente historikoa. 1751n Denis Diderot eta Jean D 'Alemberten Encyclopédie-ren lehen bi liburukiak agertu ziren. Bere diseinatzaileek hogei urte baino gehiago beharko dituzte bere garaiko argitalpen-enpresarik handiena osatzeko, lan-bolumenari, inbertitutako kapitalari eta langile-kopuruari dagokienez. Ezagutza hori eskuratzea izugarri errazten dute kalitate artistikoagatik eta "zientifikotzat" jo ditzakegun zehaztasunagatik nabarmentzen diren irudiek. Lan honen bitxitasuna eta prezioa pribilegiatu gutxi batzuen esku dago, eta orain genealogia-zale guztien eskura dago. • Goldea eta erremintak • Ereingailuak • Belarra eta uzta • Trilogia • Aleen kontserbazioa • Errotak: haizea, ura, olioa • Tabakoaren fabrikazioa • Kalamua • Kotoiaren lana • Mahastizaintza • Prentsak • Azukre-errota • Lan-zuloak • Ikatza • Kare-labea • Lorezaintza • Iturriaren zaindaria • Erlauntzak • Zetazko harrak • Korta • Esnegintza. Poltsikoko bolumena: 128 orrialde, 23 x 32 cm. formatuan.